T&M COFFEEイーアス沖縄豊崎店へようこそ
Welcome to T&M COFFEE at iias Okinawa!
このイーアス沖縄豊崎店はスペシャルティコーヒーを広く知ってもらうためのいわばエクスプレス店です。スピーディーに、廉価に、気軽に、楽しんで頂くことを目標としています。
スペシャルティーコーヒーの世界を多くの人に知ってもらうために、品質に妥協することなくスピードと価格に挑戦しました。導入したのはCurtis社製のG4 Gemini 1.5Gです。このマシンはスペシャルティコーヒー時代のシャワーヘッドとコンピュータを搭載し、細かくドリップを制御できます。
イーアス沖縄豊崎店ではスペシャルティコーヒーを使った当店のエスプレッソで作ったコーヒー味のソフトクリームも販売しています。
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